Warm and lovely.

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Sawmill café, em Stratford. Toda uma vibe “cafeteria artesanal hipster”. O staff simpático explicou os ingredientes de todos os bolos na vitrine, mas trouxe o chá sem leite e o rapaz pareceu surpreso quando pedimos. “Leite… no chá?” Well, eles são poloneses. Tá perdoado. :)

Os bolos são gostosos; a vibe é leste européia; a massa é mais úmida, porém menos doce e eles pesam um pouco a mão no creme batido – mas não estou reclamando. O display de comidinhas salgadas é apetitoso. Infelizmente não provei nenhuma, mas fica aí uma boa desculpa para voltar. :)

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(tomei um empurrão acidental de alguém que vinha saindo quando estava fazendo essa foto, mas vou postar assim mesmo porque olha esses bolos, cara)

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